
LA PASTICCERIA
Artigianale, ogni giorno.

La nostra arte
Artigianale, Moderna, Genuina
Crokante è pasticceria artigianale nel senso più autentico: ogni dolce nasce da ingredienti di qualità, lievito madre vivo e una cura artigianale che si sente ad ogni morso. Dai croissant sfogliati alle monoporzioni da vetrina, ogni visita è un'esperienza pensata per chi non si accontenta dell'ordinario. Perché i dettagli, si sa, fanno sempre la differenza.

Mille e una sfoglie
I nostri sfogliati artigianali e croissant nascono dall'incontro tra ingredienti di alta qualità e lievito madre vivo, per una sfogliatura che regala profumi intensi, croccantezza e morbidezza unica. Ogni pezzo è il risultato di una lavorazione attenta e ricercata, con una selezione di farciture che cambia e si rinnova nel tempo. La stessa cura artigianale che guida tutta la nostra pasticceria, ogni giorno anche nei dolci da colazione.
Torte d'arte
Le nostre torte moderne artigianali sono pensate per chi cerca un dolce all'altezza del momento, strutturate su mousse e gelificati, disponibili in vetrina o su ordinazione per ogni ricorrenza. Ogni torta è un equilibrio di tecnica e gusto autentico, realizzata con gli stessi ingredienti di qualità che guidano tutta la nostra pasticceria.


Dolci da vetrina
Le nostre monoporzioni artigianali sono dolci da vetrina pensati per stupire, strutturati su mousse, gelificati e creme con inserti di frutta fresca di stagione. Ogni pezzo è il prodotto di maestria e abbinamenti selezionati, realizzato con cura per assicurare al cliente la qualità fino all'ultimo dettaglio.

Menu Pasticceria
LA NOSTRA SELEZIONE DI VIENNOISERIES
Gli sfogliati e le brioche di Crokante sono realizzati con materie prime di eccellente qualità e lievito madre vivo, che combinati assieme, conferiscono profumi indimenticabili, croccantezza e morbidezza uniche.
CORNETTO LIMITED EDITION
Sfogliato creativo con farciture ricercate.
€ 3.50
NY ROLL
Girella sfogliata con abbinamenti ricercati e topping artigianali.
€ 4
GIRELLA CON CREMA CHANTILLY E FRUTTI DI BOSCO
€ 3.50
DANESE AL CIOCCOLATO E ARANCIA
Impasto cornetto con crema pasticcera, gocce di cioccolato e arancia candita.
€ 2.20
CROISSANT BICOLORE AL LAMPONE
Impasto croissant arrotolato con impasto bicolore al lampone con crema chantilly e confettura ai lamponi.
€ 2.80
CROISSANT BICOLORE ALLA GIANDUIA
Impasto croissant arrotolato con impasto bicolore al cioccolato con crema chantilly e gianduia.
€ 2.80
CROISSANT BICOLORE AL PISTACCHIO
Impasto croissant arrotolato con impasto bicolore al pistacchio con crema chantilly e pasta di pistacchio.
€ 3.20
PAIN AU CHOCOLAT
Impasto croissant arrotolato con due stecche di cioccolato fondente.
€ 2.50
PAIN SUISSE DEL MESE
€ 3.50
CORNETTO 100% CIOCCOLATO
Impasto al cioccolato, crema pasticcera al cioccolato.
€ 2.50
MARITOZZO CON CREMA PASTICCERA E PANNA FRESCA
€ 3.50
VENEZIANA CON CREMA PASTICCERA
€ 2.20
CORNETTO INTEGRALE
(Farcitura con marmellata a richiesta + €0.30)
€ 2
CORNETTO VEGANO
(Farcitura con marmellata a richiesta +€0.30)
€ 2.20
CORNETTI CLASSICI
Da:
€ 1.90
A:
€ 2.50
CORNETTI SALATI FERCITURA DEL GIORNO
€ 4.00
PIZZETTA SFOGLIATA
€ 3.00
LE NOSTRE DOLCI MERENDE
Dettagliati come una torta, grandi nel gusto, ma piccoli nella forma. Scegli dalla nostra vetrina il tuo dolce preferito, o fatti consigliare dal nostro personale.
MIGNON
€ 1.30
MONOPORZIONI
€ 4.80
SELEZIONE DI 3 MIGNON
€ 3.50
LA NOSTRA SELEZIONE DI CAFFÈ SPECIALI
CREMINO
Caffè, crema di latte, crema a scelta tra: Crema pasticcera | Crema al cioccolato | Crema al pistacchio.
€ 3.50
CREMINO EXTRA
Caffè, latte caldo extra panna fresca montata, crema a scelta tra: Crema pasticcera | Crema al cioccolato | Crema al pistacchio
€ 5.50
Provalo anche con:
Gocce di cioccolato fondente, salsa al caramello
€ 0.20Granella di pistacchio o nocciola
€ 0.20CAFFÈ SHAKERATO
a scelta con o senza zucchero.
€ 4.10
Provalo anche:
Decaffeinato, Ginseng, Orzo
€ 0.30MAROCCHINO
Caffè, crema di latte, cacao.
€ 2.70
MONTE BIANCO
Caffè con una montagna di crema al latte.
€ 2.60
MOKACCINO CAFFÈ
Cioccolata calda, caffè, crema di latte, panna montata, cacao. *stagionale
€ 4.10
MOKACCINO DECAFFEINATO
Cioccolata calda, caffè decaffeinato, crema di latte, panna montata, cacao.
€ 4.30
CAFFETTERIA
Da noi puoi trovare il latte di soia e di mandorla! +€ 0.30 Inoltre puoi richiedere una spolverata di cacao o cannella a ciò che preferisci +€ 0.10.
CAFFÈ
€ 1.50
CAFFÈ MACCHIATO
€ 1.60
MACCHIATONE
€ 1.80
CAPPUCCINO
€ 2
ORZO GRANDE
€ 2.10
GINSENG GRANDE
€ 2.20
LATTE MACCHIATO
€ 2.40
CIOCCOLATA CALDA FONDENTE VALROHNA
(periodo invernale)
€ 4.20
LA NOSTRA SELEZIONE DI TÈ
TÈ GUSTI VARI
€ 3
INFUSI AROMI VARI
€ 3.50
LE NOSTRE CENTRIFUGHE
Seguendo la stagionalità della frutta, ti proponiamo le nostre centrifughe:
CENTRIFUGA D'ARANCIA
€ 5
CENTRIFUGA VERDE
Mela, kiwi, zenzero, lime.
€ 5.60
CENTRIFUGA ACE
Arancia, carota, limone.
€ 5.20
CENTRIFUGA GIALLA
Ananas, pesca, mela, limone.
€ 5.40
LE NOSTRE BIBITE CLASSICHE
COCA COLA alla SPINA
25cl
€ 3
50cl
€ 5.50
COCA COLA ZERO
Lattina da 33cl
€ 3.50
ACQUA IN BOTTIGLIA DOLOMIA
Bottiglia da 50cl
€ 1.50
BICCHIERE D'ACQUA
€ 0.80
GALVANINA ARANCIATA
Bio senza zuccheri aggiunti 35cl
€ 4
GALVANINA THE LIMONE/PESCA
Bio senza zuccheri aggiunti 35cl
€ 4
NIASCA PORTOFINO
Gingerino bio non filtrato 35cl
€ 4
TONICA
20cl
€ 3.50
SODA ROSA
20cl
€ 3.50
Le nostre bibite biologiche di Galvanina sono realizzate con il Succo e le Polpe degli Agrumi e della Frutta Biologici del Sud Italia e del Mediterraneo.
Dove trovarci
ORARIO DI APERTURA
LUN
Chiuso
MAR
6:00 - 14:30
MER
6:00 - 14:30 / 16:30 - 23:00
GIO
6:00 - 14:30 / 16:30 - 23:00
VEN
6:00 - 14:30 / 16:30 - 23:00
SAB
6:00 - 14:30 / 16:30 - 23:00
SAB
6:00 - 14:30 / 16:30 - 23:00
Contatti
Indirizzo
Via Antonio Bellucci, 12, Farra di Soligo, 31010, TV
