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LA PASTICCERIA

Artigianale, ogni giorno.

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La nostra arte

Artigianale, Moderna, Genuina

Crokante è pasticceria artigianale nel senso più autentico: ogni dolce nasce da ingredienti di qualità, lievito madre vivo e una cura artigianale che si sente ad ogni morso. Dai croissant sfogliati alle monoporzioni da vetrina, ogni visita è un'esperienza pensata per chi non si accontenta dell'ordinario. Perché i dettagli, si sa, fanno sempre la differenza.

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Mille e una sfoglie

I nostri sfogliati artigianali e croissant nascono dall'incontro tra ingredienti di alta qualità e lievito madre vivo, per una sfogliatura che regala profumi intensi, croccantezza e morbidezza unica. Ogni pezzo è il risultato di una lavorazione attenta e ricercata, con una selezione di farciture che cambia e si rinnova nel tempo. La stessa cura artigianale che guida tutta la nostra pasticceria, ogni giorno anche nei dolci da colazione.

Torte d'arte

Le nostre torte moderne artigianali sono pensate per chi cerca un dolce all'altezza del momento, strutturate su mousse e gelificati, disponibili in vetrina o su ordinazione per ogni ricorrenza. Ogni torta è un equilibrio di tecnica e gusto autentico, realizzata con gli stessi ingredienti di qualità che guidano tutta la nostra pasticceria.

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Dolci da vetrina

Le nostre monoporzioni artigianali sono dolci da vetrina pensati per stupire, strutturati su mousse, gelificati e creme con inserti di frutta fresca di stagione. Ogni pezzo è il prodotto di maestria e abbinamenti selezionati, realizzato con cura per assicurare al cliente la qualità fino all'ultimo dettaglio.

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Una torta per ogni occasione!

Menu Pasticceria



LA NOSTRA SELEZIONE DI VIENNOISERIES

Gli sfogliati e le brioche di Crokante sono realizzati con materie prime di eccellente qualità e lievito madre vivo, che combinati assieme, conferiscono profumi indimenticabili, croccantezza e morbidezza uniche.




CORNETTO LIMITED EDITION

Sfogliato creativo con farciture ricercate.

€ 3.50



NY ROLL

Girella sfogliata con abbinamenti ricercati e topping artigianali.

€ 4



GIRELLA CON CREMA CHANTILLY E FRUTTI DI BOSCO

€ 3.50



DANESE AL CIOCCOLATO E ARANCIA

Impasto cornetto con crema pasticcera, gocce di cioccolato e arancia candita.

€ 2.20



CROISSANT BICOLORE AL LAMPONE

Impasto croissant arrotolato con impasto bicolore al lampone con crema chantilly e confettura ai lamponi.

€ 2.80



CROISSANT BICOLORE ALLA GIANDUIA

Impasto croissant arrotolato con impasto bicolore al cioccolato con crema chantilly e gianduia.

€ 2.80



CROISSANT BICOLORE AL PISTACCHIO

Impasto croissant arrotolato con impasto bicolore al pistacchio con crema chantilly e pasta di pistacchio.

€ 3.20



PAIN AU CHOCOLAT

Impasto croissant arrotolato con due stecche di cioccolato fondente.

€ 2.50



PAIN SUISSE DEL MESE

€ 3.50



CORNETTO 100% CIOCCOLATO

Impasto al cioccolato, crema pasticcera al cioccolato.

€ 2.50



MARITOZZO CON CREMA PASTICCERA E PANNA FRESCA

€ 3.50



VENEZIANA CON CREMA PASTICCERA

€ 2.20



CORNETTO INTEGRALE

(Farcitura con marmellata a richiesta + €0.30)

€ 2



CORNETTO VEGANO

(Farcitura con marmellata a richiesta +€0.30)

€ 2.20



CORNETTI CLASSICI

Da:

€ 1.90


A:

€ 2.50



CORNETTI SALATI FERCITURA DEL GIORNO

€ 4.00



PIZZETTA SFOGLIATA

€ 3.00




LE NOSTRE DOLCI MERENDE

Dettagliati come una torta, grandi nel gusto, ma piccoli nella forma. Scegli dalla nostra vetrina il tuo dolce preferito, o fatti consigliare dal nostro personale.




MIGNON

€ 1.30



MONOPORZIONI

€ 4.80



SELEZIONE DI 3 MIGNON

€ 3.50




LA NOSTRA SELEZIONE DI CAFFÈ SPECIALI




CREMINO

Caffè, crema di latte, crema a scelta tra: Crema pasticcera | Crema al cioccolato | Crema al pistacchio.

€ 3.50

Uova
Lattosio
Frutta a guscio


CREMINO EXTRA

Caffè, latte caldo extra panna fresca montata, crema a scelta tra: Crema pasticcera | Crema al cioccolato | Crema al pistacchio

€ 5.50

Uova
Lattosio
Frutta a guscio

Provalo anche con:

Gocce di cioccolato fondente, salsa al caramello

€ 0.20

Granella di pistacchio o nocciola

€ 0.20


CAFFÈ SHAKERATO

a scelta con o senza zucchero.

€ 4.10

Provalo anche:

Decaffeinato, Ginseng, Orzo

€ 0.30


MAROCCHINO

Caffè, crema di latte, cacao.

€ 2.70



MONTE BIANCO

Caffè con una montagna di crema al latte.

€ 2.60



MOKACCINO CAFFÈ

Cioccolata calda, caffè, crema di latte, panna montata, cacao. *stagionale

€ 4.10



MOKACCINO DECAFFEINATO

Cioccolata calda, caffè decaffeinato, crema di latte, panna montata, cacao.

€ 4.30




CAFFETTERIA

Da noi puoi trovare il latte di soia e di mandorla! +€ 0.30 Inoltre puoi richiedere una spolverata di cacao o cannella a ciò che preferisci +€ 0.10.




CAFFÈ

€ 1.50



CAFFÈ MACCHIATO

€ 1.60



MACCHIATONE

€ 1.80



CAPPUCCINO

€ 2



ORZO GRANDE

€ 2.10



GINSENG GRANDE

€ 2.20



LATTE MACCHIATO

€ 2.40



CIOCCOLATA CALDA FONDENTE VALROHNA

(periodo invernale)

€ 4.20




LA NOSTRA SELEZIONE DI TÈ




TÈ GUSTI VARI

€ 3



INFUSI AROMI VARI

€ 3.50




LE NOSTRE CENTRIFUGHE

Seguendo la stagionalità della frutta, ti proponiamo le nostre centrifughe:




CENTRIFUGA D'ARANCIA

€ 5



CENTRIFUGA VERDE

Mela, kiwi, zenzero, lime.

€ 5.60



CENTRIFUGA ACE

Arancia, carota, limone.

€ 5.20



CENTRIFUGA GIALLA

Ananas, pesca, mela, limone.

€ 5.40




LE NOSTRE BIBITE CLASSICHE




COCA COLA alla SPINA

25cl

€ 3


50cl

€ 5.50



COCA COLA ZERO

Lattina da 33cl

€ 3.50



ACQUA IN BOTTIGLIA DOLOMIA

Bottiglia da 50cl

€ 1.50



BICCHIERE D'ACQUA

€ 0.80



GALVANINA ARANCIATA

Bio senza zuccheri aggiunti 35cl

€ 4



GALVANINA THE LIMONE/PESCA

Bio senza zuccheri aggiunti 35cl

€ 4



NIASCA PORTOFINO

Gingerino bio non filtrato 35cl

€ 4



TONICA

20cl

€ 3.50



SODA ROSA

20cl

€ 3.50




Le nostre bibite biologiche di Galvanina sono realizzate con il Succo e le Polpe degli Agrumi e della Frutta Biologici del Sud Italia e del Mediterraneo.



Dove trovarci

ORARIO DI APERTURA

LUN

Chiuso

MAR

6:00 - 14:30

MER

6:00 - 14:30 / 16:30 - 23:00

GIO

6:00 - 14:30 / 16:30 - 23:00

VEN

6:00 - 14:30 / 16:30 - 23:00

SAB

6:00 - 14:30 / 16:30 - 23:00

SAB

6:00 - 14:30 / 16:30 - 23:00

Indirizzo

Via Antonio Bellucci, 12, Farra di Soligo, 31010, TV

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